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Crise sanitaire : les cours de cuisine à l'école Ducasse
publié le 17 juillet 2021
Malgré le confinement, les écoles de cuisine ont maintenu les cours en présentiel, avec des conditions sanitaires renforcées. Reportage à Meudon, sur le nouveau campus de l'école Ducasse, du nom du célèbre chef étoilé au guide Michelin.